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Veganes Gemüsecurry

Veganes Gemüsecurry

Normaler Preis €7,48

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 40 min   einfach   404 kcal

Was wir liefern

Wir kaufen für dich alle Produkte direkt im Supermarkt in den idealen Packungsgrößen bzw. in den bestmöglich passenden Mengen:
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Möhre
  • Kartoffeln
  • Blumenkohl
  • Tofu
  • Tomaten (Dose)
  • Erbsen
  • Erdnüsse
  • Koriander
  • KNORR Natürlich Lecker! Mildes Hähnchen Curry* 

     

*Zutaten: Maisstärke, 17% Zwiebeln², Meersalz, Reismehl, 6,4% Paprika², 6,4% Tomatenpulver², 4% Curry (Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Pfeffer, Anis, Zimt, Fenchelsamen, Ingwer, Liebstöckelwurzel, Cayennepfeffer, Piment), Champignons², Maiskeimöl, Zucker, Ingwer, Frühlingszwiebeln², Koriander, Petersilie², Bockshornkleesamen, SELLERIESAMEN, Knoblauch², Zitronensaftpulver, Cayennepfeffer, Muskatnuss. ²aus nachhaltigem Anbau.

Aus deinem Vorrat

  • Öl

Zubereitung

1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Möhren und Kartoffel schälen und in Stücke schneiden. Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Tofu würfeln.

2. Zwiebeln im heißen Öl 5 Minuten glasig dünsten. Knoblauch zufügen und 1 Minute mitdünsten. Wasser (200 ml für 2 Port. / 400 ml für 4 Port.) zugießen und Beutelinhalt KNORR Natürlich Lecker! Mildes Hähnchen Curry einrühren. Unter Rühren aufkochen. Möhren, Kartoffeln, Blumenkohl, Tofu und Tomaten zufügen, aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten kochen.

3. In der Zwischenzeit Erdnüsse in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldgelb rösten. Erdnüsse und Erbsen zum Curry geben und weitere 5 Minuten kochen. Mit frisch gehacktem Koriander bestreut servieren. 

Allergene

Enthält Soja, Sojaerzeugnisse, Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse. Kann Spuren von Nüsse, Nusserzeugnisse, Gluten, Schalenfrüchten, Milch, Ei, Soja und Senf enthalten.

Gelieferte Zutaten können variieren. Bitte überprüfe die Allergen-Informationen in den Produkt-Verpackungen vor dem Verzehr.

Nährwerthinweise

  pro Portion
Energie 1688 kJ / 404 kcal
Fett 18 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g
Kohlenhydrate 29 g
davon Zucker 11 g
Ballaststoffe 13 g
Eiweiß 23 g
Salz 2,7 g

*Salz ohne konkrete Mengenangabe ist bei der Berechnung nicht berücksichtigt.

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